FAQ Traiteur & Comment ça marche

Quel budget prévoir pour une prestation traiteur ?
Nos repères par type d’événement

Organisez un petit-déjeuner, un cocktail ou un repas d’entreprise en toute sérénité : découvrez nos repères de prix minimums par format et par personne.

🎯 Un bon brief = un bon devis

Avant de parler chiffres, un rappel essentiel : plus vous êtes précis dans votre demande, plus vous recevrez des devis justes.

Voici les 5 éléments clés à définir avant de contacter un traiteur :

Le type de prestation : petit-déjeuner, plateau repas, cocktail apéritif, cocktail dînatoire…
Le nombre de convives : un facteur central de tarification.
Le lieu & les contraintes logistiques : étage sans ascenseur ? Livraison hors horaires ?
Les attentes alimentaires : végétarien, sans gluten, local, inclusif ?
Le niveau de service souhaité : livraison simple, personnel sur place, matériel inclus ?

🗂️ Grille de prix indicative par personne

Au Marché de l’inclusion, nous avons défini une grille indicative des prix minimums pratiqués par nos traiteurs engagés. Ces montants s’entendent par personne et concernent uniquement la prestation alimentaire (hors service, matériel, boisson) :

Type de prestation	Prix minimum / personne
🥐 Petit-déjeuner ou pause gourmande	10 €
🍱 Plateau repas individuel	20 €
🥂 Cocktail apéritif (boissons exclues)	25 €
🍽️ Cocktail déjeunatoire ou dînatoire	30 €

💡 À noter : ces tarifs sont des planchers. Ils peuvent varier selon la complexité du menu, la saison, le nombre de convives ou encore les contraintes logistiques (livraison, horaires…).