Comment définir un budget pour des prestations traiteur d’entreprise ?

Combien faut-il prévoir ? Quels éléments influencent le prix ? Voici nos clés pour définir un budget réaliste et recevoir des devis cohérents.

🎯 Un bon brief = un bon devis

Avant de parler chiffres, un rappel essentiel : plus vous êtes précis dans votre demande, plus vous recevrez des devis justes.

Voici les 5 éléments clés à définir avant de contacter un traiteur :

  • Le type de prestation : petit-déjeuner, plateau repas, cocktail apéritif, cocktail dînatoire…
  • Le nombre de convives : un facteur central dans la tarification.
  • Le lieu et les contraintes logistiques : étage sans ascenseur ? Livraison hors horaires ?
  • Les attentes alimentaires : végétarien, sans gluten, local, inclusif ?
  • Le niveau de service souhaité : livraison simple, personnel sur place, matériel inclus ?

Grille de prix indicative par personne

Au Marché de l’inclusion, nous avons défini une grille des prix minimums pratiqués par nos traiteurs engagés. Ces montants s’entendent par personne et concernent uniquement la prestation alimentaire (hors service, matériel et boisson).

Type de prestation Prix minimum / personne
🥐 Petit-déjeuner ou pause gourmande 10 €
🍱 Plateau repas individuel 20 €
🥂 Cocktail apéritif (boissons exclues) 20 €
🍴 Cocktail déjeunatoire ou dînatoire 30 €

💡 À noter : ces tarifs sont des planchers. Ils peuvent varier selon la complexité du menu, la saison, le nombre de convives ou les contraintes logistiques.

Comment ça marche ?

Icône étape 1 : Dites-nous en plus

1- Dites-nous en plus !

Type d'événement, nombre de convives, envies culinaires

Icône étape 2 : Recevez des propositions

2. Recevez des propositions sur-mesure

Nos traiteurs partenaires les plus adaptés vous envoient leurs meilleures offres.

Icône étape 3 : Choisissez et confirmez

3 - Choisissez, confirmez... et profitez !

Un coup de cœur ? Validez en un clic, votre traiteur s'occupe de tout !